Maxime Mourot wurde 1994 in Koblenz geboren. Nach einer Regiehospitanz am Konzert Theater Bern und einer zweijährigen Regieassistenz am Luzerner Theater studierte er Regie an der Hochschule für Musik und Darstellende Kunst in Frankfurt am Main.
Er war unter anderem Regisseur beim Theater im Bauturm Köln, beim Festival Primeurs, am Theater und Orchester Heidelberg, am Hessischen Landestheater Marburg und bei den Passionsspielen der Demokratie in Frankfurt am Main. In den letzten Jahren hat Maxime Mourot auch Musiktheater inszeniert: Schütz‘ „Dafne“ (2023), Schuberts „Winterreise“ (2024) und Händels „Lucio Cornelio Silla“ (2025).